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Curso de MF1017_2: INTERVENCION EN LA ATENCION HIGIENICO-ALIMENTARIA EN INSTITUCIONES

Puede apuntarse para futuras convocatorias de este curso.
Modalidad: TELEFORMACION
Duración: 70.00 horas
Acceso al curso: https://unircuidadores.campusvertice.com/SecureLogin/login.aspx
Objetivos
C1: Adaptar y aplicar las técnicas de higiene personal, analizando las características delos usuarios, e identificando las condiciones higiénicas que debe cumplir el entorno delos mismos.
CE1.1 Identificar las características psicofísicas de los colectivos de usuarios, con
atención especial a las necesidades de atención física que se derivan del proceso
de envejecimiento.
CE1.2 Describir las principales características anatomofisiológicas y la patología
más frecuente del órgano cutáneo
CE1.3 Determinar los cuidados higiénicos requeridos por el usuario en función de
su estado de salud y nivel de dependencia.
CE1.4 Indicar los procedimientos de aseo personal, precisando los productos,
materiales y ayudas técnicas para su realización en función del estado y
necesidades del usuario.
CE1.5 Describir los mecanismos de producción de las úlceras por presión, los
lugares anatómicos de aparición más frecuentes, así como las principales medidas y productos existentes para su prevención.
CE1.6 Señalar los procedimientos de recogida de heces y orina, precisando los
materiales en función del estado y las necesidades del usuario.
CE1.7 Describir las técnicas de limpieza y conservación de prótesis.
CE1.8 Describir los procedimientos de amortajamiento de cadáveres, precisando
los materiales y productos para su utilización.
CE1.9 En un supuesto práctico de atención a la higiene personal del usuario,
debidamente caracterizado:
- Identificar y seleccionar los medios materiales que se van a utilizar en función
del supuesto.
- Realizar técnicas de aseo personal.
- Efectuar la recogida de heces y orina con utilización de cuña y/o botella, así
como la recogida de las mismas en usuarios incontinentes y/o colostomizados.
C2: Adaptar y aplicar las técnicas de mantenimiento del orden y de las condiciones higiénico-sanitarias del entorno del usuario.
CE2.1 Enumerar y caracterizar las condiciones higiénico-sanitarias que debe reunir el entorno habitual de la persona en la Institución.
CE2.2 Indicar las técnicas de realización y/o limpieza de la cama del usuario, así
como los accesorios de uso más frecuente y criterios de sustitución de los mismos en situaciones especiales, atendiendo al mayor “confort” en función de las necesidades del usuario.
CE2.3 Describir los distintos tipos de colchones, de ropa de cama y de técnicas de doblaje y preparación para su posterior utilización.
CE2.4 En un supuesto práctico debidamente caracterizado: realizar técnicas de
preparación y apertura de la cama libre en sus distintas modalidades, ordenando,
así mismo, la habitación del usuario.
C3: Aplicar la técnica de apoyo a la ingesta al usuario, siguiendo las indicaciones de administración prescritas.
CE3.1 Describir las principales características anatómofisiológicas y patológicas del aparato endocrino y del digestivo.
CE3.2 Describir las técnicas de administración de alimentos por vía oral,
enumerando los materiales.
CE3.3 En un supuesto práctico, de situaciones de apoyo a la ingesta:
- Indicar la postura anatómica más adecuada en función de la vía de
administración del alimento.
- Simular las técnicas de ayuda a la ingesta, en función del grado de
dependencia del usuario.
- Cumplimentar con datos supuestos los registros de su competencia en el
formato y soporte correspondiente, así como las plantillas de dietas según las
necesidades de cada usuario.
Contenidos
Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en
instituciones
- Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene
corporal. Patología más frecuente.
- Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal:
- Baño en bañera o ducha.
- Baño en la cama.
- Baño de personas con alzhéimer.
- Cuidado de los pies de personas con diabetes.
- Higiene bucal.
- Limpieza de pliegues corporales.
- Limpieza de zonas de riesgo.
- Prevención y tratamiento de las úlceras por presión:
- Higiene corporal.
- Protección de la piel.
- Cambios posturales.
- Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado.
- Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención
de enfermedades transmisibles.
- Asistencia al usuario para vestirse:
- Manejo de la ropa y calzado del usuario.
- Ayudas para su uso, accesorios.
- Colaboración en los cuidados postmortem.
Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario
- Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario.
- Control de las condiciones ambientales:
- Luminosidad.
- Temperatura.
- Ventilación.
- Ruido.
- Técnicas de realización de camas:
- Tipos de camas y actuación ante las mismas.
- Ropa de cama: tipos, complementos, climatología.
- Posiciones de la cama.
- Protocolos de actuación para camas cerradas y ocupadas.
3. Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones
- Evolución del metabolismo en el ciclo vital.
- Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología
relacionada.
- Comprobación de hojas de dietas:
- Dietas y menús de instituciones sociosanitarias.
- Menús en patologías especiales.
- Alimentación por vía oral:
- Ayudas técnicas para la ingesta.
- Apoyo a la ingesta: cubiertos, platos y vasos especiales.
- Pautas según estado del usuario.
- Posturas del usuario que facilitan la ingesta.
- Técnicas de recogida de eliminaciones.
- Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones.

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